SALATA DE PASTE (RETETA DIN REVISTA "REAL HOUSEMOMS")

O SALATA SIMPLA. EXCELENTA CA SI GARNITURA LA NISTE CHIFTELE 

DE PUI

Ingrediente:

200 g paste (eu am folosit farfale, dar poti folosi orice fel de paste scurte)

200 g castraveti in otet

100 grame masline negre

1 ceapa rosie

2 linguri branza rasa (de preferat sarata)  

 200 g maioneza (facuta acasa ori Helman s original)
2 lingurite mustar
sare, piper alb dupa gust

1. Fierbe pastele in apa cu sare.Dupa ce s-au fiert, trece-le pe sub un jet de apa rece si lasa-le la scurs.

2. Toaca marunt castravetii, iar ceapa, tai-o si pe ea felii subtiri.

3. Maioneza (de casa ori din comert) combin-o cu cele 2 lingurite de mustar.

4. In final amesteca intr-un bol pastele, castravetii, ceapa rosie, maslinele. Adauga branza rasa si sosul de maioneza cu mustar. Apoi sare, piper dupa gust. Cam asta a fost tot. Este o garnitura minunata pentru chiftelutele de pui.

POFTA BUNA!